Reserva
Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Receção desengace total, fermentação maceração
pelicular, temperatura controlada a 20-24°C com
remontagens periódicas; Estágio em Carvalho
Francês entre 6 a 10 meses.
Cor Vermelho Ruby, aroma a fruta preta madura
com notas de madeira integradas, um sabor
encorpado, de taninos macios e com final
persistente e longo, uma boa complexidade
Combina com pratos de carne, caldeiradas e
queijos; Consumir entre 18 – 20°C.
