Selecção das melhores uvas de vinhas de altitude em vinhas velhas, estas vinhas são cuidadosamente acompanhadas pela equipa de enologia da Adega durante todo o ciclo vegetativo.

Complexo e concetrado, tem a alma e o fulgar das castas do Douro equilibradas pelo estágio em madeira de carvalho frânces e americano.

Na boca é intenso e longo, sente-se a textura dos frutos pretos maduros, boa acidez e taninos maduros e suaves, tornando-o envolvente e elegante.

Sugerimos para acompanhar este vinho pratos intensos de carne, como o cabrito assado no forno ou pasta de vitela. Servir a 16ºC.