Aroma concentrado, mineral.
Complexidade, volume de boca e final longo.
Um branco de inverno.
BEST WHITE WINE Consours Mondial de Bruxelles
CATEGORY CHAMPION – WHITE BLENDS International Value Wine Awards
“É um vinho de classe internacional, muito bem feito, […] que tem o mérito acrescido de ser barato.”
in PÚBLICO
Aroma fresco e muito complexo, muito intenso, fruta muito bem casada com as notas finas de barrica e borra provenientes do longo estágio em “batonnâge”. Na boca surpreende pela explosão de aromas e final muito longo.
Vinho produzido a partir de uma rigorosa selecção de uvas em vinhas muito velhas em altitude de sócios seleccionados.
Excelente com queijos de ovelha curados de Trás-os-Montes, assados de sabor vincado, alheira de caça grelhada, bacalhau com ovos. SERVIR A 8-10ºC.
